厦门2025年1月22日 /美通社/ -- 近日，新疆巴州企业疆果道凭借其在有机水果种植与AI智能分选领域的创新实践，成为水果行业关注的焦点。它引进的陶朗AI分选线，在管控终端品质，开拓内陆市场方面发挥了重要作用，加速疆企出疆。新疆这片得天独厚的水果沃土上，AI科技正赋能传统农业，引领水果产业迈向高质量发展新征程。
自主培育良种，坚守有机初心
新疆，以其全年约3000小时的充足光照、广袤的土地以及昼夜温差大等独特气候条件，孕育出无数优质水果。作为新疆本土企业，疆果道选择了更高难度的自主培育和有机种植，并借助陶朗的AI采后分选技术，为消费者带来更健康、更美味的水果体验。
疆果道现场的陶朗分选线
苦心人，天不负，疆果道培育出了西域沙王油桃等地域优势品种，并获得了有机认证与绿色认证，欧盟和日本的有机认证也在办理中。公司董事长唐先阁表示："我们申请这些认证，不是为了出口，是为了把更健康优质的农产品，给咱们中国人自己吃，尤其是孩子。"
借助AI， 以标准化打开市场
随着水果产量的不断增加，品控成为关键挑战，水果采后自动化分选成为必然。疆果道选择了有50多年全球分选经验的陶朗作为技术合作伙伴，引进了一条陶朗的两通道分选线。
这条分选线包含了上料、预处理、内外部品质AI检测系统和分级包装。其中，内外部品质AI检测系统是这条分选线的核心，它可以在0.1秒内给每颗水果拍摄300多张照片，通过人工智能算法识别各类瑕疵，比如裂果、软果、畸形果、磕碰伤等，也能检测水果内部的糖度、内部病变等，确保每一颗水果都符合高品质标准。利用AI技术实现精准的分选分级，疆果道以标准化的优质水果打开内陆和沿海市场。
AI系统精准检测水果内外品质
疆果道生产部负责人刘玉兵介绍："我们用的陶朗的AI，是真正能自学习的AI。它不仅可以预先发现不易察觉的疤痕、刺伤等，也可以对瑕疵识别后进行智能归类，建立我们的数据库，让设备分选得越来越精准智能，也可以帮我们的果园根据数据来优化种植和采后管理。"
食品安全设计、一线多用，科技有温度
机器的外观是冰冷的，但它的核心科技是有温度的。疆果道引进的这条陶朗分选线，不仅技术过硬，还具有诸多人性化设计。例如，它可以根据水果的不同储存方式或状态，自由选择干式或水式上料。在不同的过渡环节，采用了各式轻柔设计，使水果的品质和颜值保留在巅峰状态。此外，所有与水果接触的地方均采用食品级材料，将食品安全贯彻整个分选流程。
值得一提的是，这条分选线的果杯可以承载40-100mm果径的任意果蔬。除了油桃，疆果道还用它分选杏李味王、有机番茄等。这样，只需一条产线，就能覆盖多种产品，相当于成倍提高产线的利用率、减少设备投资。这在增强企业品控能力和盈利能力的同时，也让更多消费者可以享受新疆产出的好水果。
疆企出疆，"稳"筑牢信任基石
疆企出疆，因距离遥远，将比内陆企业经历更多的运输、品质和产季的考验。于疆果道而言，要将千吨体量的水果销往全国各地，分选设备的"稳"和设备商服务水平的"稳"至关重要。
自陶朗的分选线安装以来，双方在一次次专业服务和极速响应中建立了坚实的信任基础。整个产季，陶朗团队保持了7X24小时响应，确保采收下树的水果能够及时生产并精准分选包装，以最佳状态亮相市场。这让疆果道得到了更多内陆大型商超和水果供应链的认可，开拓出更大的市场。刘玉兵表示："陶朗的每次服务都非常的专业高效。我觉得对品质有更高要求并且被人工问题困扰的企业，都可以考虑陶朗的解决方案。"
分选出的颗颗优质的水果
在水果行业竞争日益激烈的当下，疆果道以有机种植为基础，借助AI智能分选技术，实现了水果品质的飞跃，为新疆水果产业的转型升级树立了新标杆。未来，随着更多科技创新的应用，新疆水果将在国内外市场绽放更加璀璨的光芒，让全国人民都能品尝到这份来自西域的甜蜜与健康。
